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茄汁意面

茄汁意面

夏迷726

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周末在家,女儿最喜欢让我给她做意面。平时给她买的都是卡通形状的,这次在超市匆忙买成扁意面了
主料
意大利面100克猪肉60克植物油0.5汤匙
番茄酱4勺2茶匙细砂糖5克
生抽1茶匙料酒1茶匙蒜末1茶匙
番茄4个青椒1个洋葱适量

茄汁意面的做法,共8个步骤

茄汁意面的做法图解1

1/8. 小孩吃的,我单独加了青椒,肉我用生抽料酒提前腌制了。青椒切丝,番茄去皮切末

茄汁意面的做法图解2

2/8. 热油放入葱姜末煸炒下肉丝,然后盛出备用

茄汁意面的做法图解3

3/8. 热油放洋葱末炒几秒放入切好的番茄炒出汤汁

茄汁意面的做法图解4

4/8. 加入一小碗热水,煮开加入番茄酱

茄汁意面的做法图解5

5/8. 加入肉丝,少许盐。调味,快好时加入青椒关火

茄汁意面的做法图解6

6/8. 沸水煮面,面的包装上写着煮的时间,煮面时可以加入少许的盐和食用油,煮出来的面不粘

茄汁意面的做法图解7

7/8. 浇上做好的酱汁,撒些黑芝麻开动了

茄汁意面的做法图解8

8/8. 不错吧

小窍门

如果不是给孩子吃了,可以加入现磨的胡椒粉,青椒可以不用的,加入口菇也不错,我这是家里有的材料用上了,没有专门去买

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营养信息

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  • 茄汁意面热量867 千卡
  • 脂肪133.41 克
  • 蛋白质29.68 克
  • 碳水化合物188.89 克
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