红糖番茄炒蛋

1/12. 备材料

2/12. 番茄切块，蛋打成蛋液，姜切片

3/12. 热锅，下油，倒入蛋液

4/12. 小火把蛋液煎至凝固

5/12. 把煎熟的蛋用铲子划开成小块，盛起待用

6/12. 原锅下姜片，爆香

7/12. 下番茄块，稍炒

8/12. 下红糖与盐

9/12. 下小许的水

10/12. 把番茄煮至软烂

11/12. 下蛋片