大厨艺
首页 菜谱 分类 名菜 排行 食材 百科 健康 运动
豆腐肉丸子白菜船

豆腐肉丸子白菜船

蛋包小厨

蛋包小厨

11333人浏览
分享到:
收藏(732)
肉丸子也可以很性感~
主料
瘦肉适量北豆腐1小块
辅料
香菇1朵2根适量
胡椒粉适量生抽适量老抽适量
料酒适量

豆腐肉丸子白菜船的做法,共4个步骤

豆腐肉丸子白菜船的做法图解1

1/4. 准备好原料,将瘦肉、香菇、葱剁碎,北豆腐也一样要切碎噢!

豆腐肉丸子白菜船的做法图解2

2/4. 在豆腐肉团中加入少量盐、生抽、老抽、料酒、胡椒粉,用手揉捏均匀

豆腐肉丸子白菜船的做法图解3

3/4. 在盘子上铺上白菜叶,将捏好的豆腐肉丸子码上去(摆盘也会影响整体效果的噢。^^)

豆腐肉丸子白菜船的做法图解4

4/4. 下锅蒸10分钟后关火再焖5分钟,拿出后淋上番茄酱。酸酸甜甜的豆腐肉丸子白菜船就可以享用咯!

小窍门

在豆腐肉团中加入调料的时候生抽料酒等液状调料不要放多,不然出来很容易看到淹了水的白菜船噢。(*^__^*) 希望大家喜欢。
点赞(3110)
分享到:
收藏(732)
本菜谱的版权归作者所有,未经授权不得转载或使用其中整体或任何部分

豆腐肉丸的更多做法

更多>>

你可能还喜欢

更多>>
我要评论:
11333人查看,0条评论

营养信息

详细信息>>
  • 豆腐肉丸子白菜船热量535 千卡
  • 脂肪9.9 克
  • 蛋白质28.4 克
  • 碳水化合物5.7 克
详细信息>>

相关知识

食物与运动热量消耗转换

最受欢迎的菜

扫一扫手机查看