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1/7. 黄油室温软化,我是用食品袋装小块,手捏,很快。
2/7. 黄油砂糖低速打蓬松,加鸡蛋,继续打,加牛奶,继续打。加面粉,泡打粉,香草精,翻拌。面糊装入裱花袋,挤入乐葵模具。模具安全很重要哦。
3/7. 预热烤箱,160度,中下层,20分钟。
4/7. 凉十几分钟后,取出蛋糕。
5/7. 取一些黑巧克力,放入小碗里。
6/7. 加等量黄油,隔水加热融化,搅拌均匀。
7/7. 淋上巧克力酱,装饰。放入冰箱冷藏至表面坚硬,取出。
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