| 主料 | ||
| 粘米粉适量 | ||
| 辅料 | ||
| 生粉适量 | 酱油一勺 | 大蒜3个 |
| 食用油一勺 | ||
肠粉的做法，共6个步骤
1/6. 粘米粉，生粉和水的比例大概1:5搅拌均匀，先一小勺到磨具那里去蒸下，要是不成形是水多了，加点粉再试试
2/6. 怎么区分熟不熟？就是看到米浆成形了 表面气泡了就熟了
3/6. 卷起来
4/6. 卷起来
5/6. 上盘
6/6. 淋蒜蓉和酱油
点赞(583)
分享到：
肠粉的更多做法
更多>>
你可能还喜欢
更多>>
我要评论：
共11706人查看，0条评论
吃粘米粉100克，热量366千卡
相当于掸灰尘146分钟消耗的热量...
吃肠粉100克，热量140千卡
相当于开会93分钟消耗的热量...
三杯鸡
提拉米苏
西湖醋鱼
鸡蛋羹
茶叶蛋
香椿鱼儿
蛋炒饭
泡椒凤爪
毛血旺
糖醋里脊
猪肝汤
葱烧海参
