保证你吃不到一点苦味。
| 主料 | ||
| 苦瓜适量 | 鸡蛋适量 | |
| 辅料 | ||
| 盐适量 | ||
苦瓜煎蛋饼的做法，共3个步骤
1/3. 苦瓜切细末后加入鸡蛋拌匀，适量放盐调味
2/3. 热锅冷油，油温后倒入调好的鸡蛋苦瓜液小火煎烙
3/3. 一面煎至金黄后，蛋液也凝固了，翻页煎至金黄即可出锅
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