奶酪牛角面包

1/12. 除黄油外，所有的原料

2/12. 将奶酪片撕碎放入原料中，用筷子拌匀

3/12. 放入面包机，启动和面程序，约15分钟，和成光滑的面团

4/12. 加入黄油

5/12. 继续启动和面程序，约20分钟，和至面团可拉出薄膜

6/12. 静至发酵至2---2.5倍大

7/12. 揉面团，排气

8/12. 将揉好的面团分成12等份

9/12. 取出一份面团，揉成椭圆形，在擀成长三角形，中间切开

10/12. 将切开处面片，外翻

11/12. 卷起面片