牛角面包

1/11. 将上述材料混合，先放入液体，再放入面粉，面粉中挖个小洞，倒入酵母粉，用面粉盖上。蔓越莓干用开水泡开后，控水后切碎备用

2/11. 按下揉面键，我揉了3个揉面程序

3/11. 揉至出手膜

4/11. 按下发面键。

5/11. 发酵完成，我将其分成十个大小相同的剂子，取其中一个剂子，擀开来

6/11. 切掉四边，切成一个长方形

7/11. 按图的方式切割

8/11. 撒入蔓越莓干。从宽的位置开始卷起，卷紧。

9/11. 放入烤盘。

10/11. 等待二次发酵，发酵完成（明显变胖了）刷上蛋液。