记得逛街时路过炒河粉摊位总喜欢吃上一份炒河粉，，不过总是担心卫生问题，还是自己在家学着做，。健康又卫生。
| 主料 | ||
| 河粉适量 | 鸡蛋2个 | |
| 辅料 | ||
| 洋葱适量 | 黄瓜适量 | 生抽2勺 |
| 葱适量 | 姜适量 | 大蒜适量 |
炒河粉。的做法，共4个步骤
1/4. 鸡蛋小火煎好，盛出备用。
2/4. 放油少许，洋葱下锅翻炒
3/4. 加入河粉黄瓜 加入生抽盐，翻炒至上色。
4/4. 加入鸡蛋，葱花及可出锅了。
小窍门
可由自己口味添加辣椒，炒的时候火不能太大哦。
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