主料 | ||
粉丝一小撮 | 肉少量 | 小青菜少量 |
豆腐1块 | ||
辅料 | ||
江鳊2条 | 盐适量 | 白糖适量 |
酱油适量 | 甜面酱适量 | 酒适量 |
葱适量 | 姜适量 | 大蒜适量 |
淀粉适量 |
1/11. 原料图,肉忘记拍了,呵呵
2/11. 给鱼抹上干淀粉
3/11. 平底锅坐锅,热锅底油,小火哦。
4/11. 鱼两面煎黄,放入葱姜蒜
5/11. 放入豆腐
6/11. 然后放入肉片
7/11. 放入甜面酱,白酒
8/11. 放入酱油和醋,然后放入水。
9/11. 水开后放入粉丝
10/11. 水快收干的时候放入小青菜。
11/11. 出锅咯!喷喷香哦!