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炖鸡

炖鸡

sdzfm1724

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这段时间天太热,我都没什么胃口。这几天觉得舌头疼,去看医生,说是:地图舌,胃气不足、营养不良导致的。放在平时我不会在意,但现在为了肚子里的小宝宝我还真得重视起来。
看来我得补补了。吃什么呢?喝鸡汤吧(*^__^*)
抽空去超市买了一个砂锅、一只小笨鸡。
主料
小笨鸡2斤大枣2颗
辅料
适量八角适量枸杞适量
5片4茶匙

炖鸡的做法,共5个步骤

炖鸡的做法图解1

1/5. 把鸡块用凉水洗净。

炖鸡的做法图解2

2/5. 把洗干净的鸡块放入砂锅里,加入适量的水。水烧开后,把浮沫撇干净。

炖鸡的做法图解3

3/5. 放入准备好的葱段、姜片、八角、大枣和枸杞。

炖鸡的做法图解4

4/5. 转小火慢慢炖约20分钟,放入适量的盐再炖一会。我为了让汤更入味炖了30分钟。

炖鸡的做法图解5

5/5. 香气扑鼻的鸡汤做好了。

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营养信息

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  • 炖鸡热量141 千卡
  • 脂肪0.2 克
  • 蛋白质1.2 克
  • 碳水化合物20.23 克
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