主料 | ||
面粉1/2 cup | 白砂糖1/3 cup | 椰蓉2/3 cup |
燕麦3/4 cup | 黄油50克 | 糖浆2 tablespoons |
小苏打1/2 teaspoons |
1/17. 烤盘铺上饼干纸,烤箱预热160°C
2/17. 准备一个干净空盆,将面粉过筛
3/17. 倒入白砂糖
4/17. 倒入椰蓉
5/17. 倒入燕麦
6/17. 混合均匀盆中材料
7/17. 取另一干净小碗(微波炉可用),放入已经切小块的黄油
8/17. 加入糖浆
9/17. 微波炉加热一分钟
10/17. 取另一干净小碗 加入小苏打再加入2汤匙(40毫升)开水 会看到小苏打冒泡喔
11/17. 将小苏打水倒入黄油糖浆的混合液中 充分混合
12/17. 将混合液体倒入燕麦混合物中
13/17. 充分混合
14/17. 取少量混合物先揉成球 再按压成饼状
15/17. 每个都做好后装盘 准备入烤箱!
16/17. 烤20分钟至金黄色就可以出炉啦
17/17. 拿出烤箱后在室温下静置十分钟再转移到盘子里 一盘脆脆的燕麦饼干就做好啦 本人十分喜爱的一款饼干 方便快捷 美味健康!