主料 | ||
茭白2根 | ||
辅料 | ||
牛肉酱适量 | 生抽适量 | 盐适量 |
鸡精适量 |
1/12. 材料:茭白、牛肉酱
2/12. 将茭白剥壳清洗一下。
3/12. 放在案板上切成粗一点的丝。
4/12. 烧锅倒油烧热,下入切好的茭白翻炒一下。
5/12. 接着,加适量的水。
6/12. 翻炒翻炒至茭白断生。
7/12. 然后,搁入适量的牛肉酱翻炒一下。
8/12. 最后,加适量的生抽。
9/12. 加适量的盐。
10/12. 加适量的鸡精。
11/12. 调味炒匀,即成。
12/12. 出锅,装盘。