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1/8. 主料准备好
2/8. 豆腐横切开来
3/8. 撒一些盐、胡椒粉和花椒粉,放置一会
4/8. 待豆腐出水后,用厨房纸洗去多余的水分
5/8. 随后裹上干淀粉
6/8. 锅里放适量油,烧热后,放豆腐中火慢煎
7/8. 待一面定型后,慢慢翻转煎另外一面
8/8. 煎至两面金黄后撒葱花即可。沾辣椒酱吃,很美味哟
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