茄子炒南瓜，简单快手菜。美味营养健康素菜。南瓜和茄子具有减肥通便的作用，想减肥的mm不访试试哦。
| 主料 | ||
| 茄子适量 | 南瓜适量 | |
| 辅料 | ||
| 盐适量 | 食用油适量 | 味精适量 |
| 生抽适量 | ||
茄子炒南瓜的做法，共9个步骤
1/9. 备茄子和南瓜切丁。
2/9. 油烧热下入南瓜和茄子。
3/9. 放点盐。
4/9. 翻炒翻炒。
5/9. 放点辣椒粉。
6/9. 淋上生抽。
7/9. 将南瓜和茄子炒熟。
8/9. 出锅前放点鸡精。
9/9. 出锅装盘。
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