| 主料 | ||
| 排骨适量 | ||
| 辅料 | ||
| 淀粉适量 | 姜2块 | 胡椒适量 |
| 辣椒适量 | 葱1段 | 盐适量 |
| 料酒2茶匙 | 老抽适量 | |
香酥椒盐排骨的做法，共7个步骤
1/7. 排骨用老抽，姜片，料酒腌制
2/7. 用淀粉把排骨沾匀了
3/7. 沾好的
4/7. 下油去炸，炸到颜色变了
5/7. 炸好的
6/7. 在锅里放入辣椒，大蒜翻炒
7/7. 最后放入青辣椒，放一点点盐，在放入自制椒盐洒在上面翻炒
小窍门
最后可以自己去做椒盐，撒在上，
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