纸杯蛋糕

1/7. 取3个蛋清打发至粗泡，放入盐和糖打发至干性发泡（全部打发成泡无蛋液）备用

2/7. 再取1个全蛋和3个蛋黄，加油搅打均匀打成蛋黄糊

3/7. 在蛋黄糊中放入低筋粉，低俗搅拌均匀。（20秒即可）

4/7. 将打发好的蛋清分3次放入蛋黄糊，每次都要搅拌均匀

5/7. 将打好的蛋糕糊倒入纸杯，不能太满不超过纸杯的2/3

6/7. 将飞利浦Airfryer温度调至180度，预热5分钟。将纸杯放入烘烤蓝时间设置18分钟