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微甜巧克力纸杯蛋糕

微甜巧克力纸杯蛋糕

cici墨迹

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儿子喜欢的下午茶点心,不是很甜,适合小朋友
主料
低筋面粉100克红糖80克1克
黄油50克可可粉20克鸡蛋5个
朗姆酒一小盖

微甜巧克力纸杯蛋糕的做法,共8个步骤

微甜巧克力纸杯蛋糕的做法图解1

1/8. 准备一个平底锅倒入一碗清水加热到沸腾关火,把装有黄油的碗放在锅里隔水融化备用

微甜巧克力纸杯蛋糕的做法图解2

2/8. 低筋面粉和可可粉混合过筛备用

微甜巧克力纸杯蛋糕的做法图解3

3/8. 全蛋液加入红糖和盐一起高速打发10分钟以上

微甜巧克力纸杯蛋糕的做法图解4

4/8. 加入一小盖朗姆酒翻拌均匀

微甜巧克力纸杯蛋糕的做法图解5

5/8. 将混合可可粉过筛好的面粉加入盆里翻拌均匀

微甜巧克力纸杯蛋糕的做法图解6

6/8. 把融化好的黄油加入翻拌均匀,倒入准备好的纸杯三分之二的位置,震几下排出大气泡,表面撒些巧克力豆,喜欢吃可以多撒些

微甜巧克力纸杯蛋糕的做法图解7

7/8. 将烤盘放在中层,170烤30分钟,烤好后拿出一个用牙签扎下,没有面糊就能吃啦,有面糊可以再加几分钟,注意观察不要烤糊了

微甜巧克力纸杯蛋糕的做法图解8

8/8. 做好的成品还是不错的哦

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营养信息

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  • 微甜巧克力纸杯蛋糕热量1296 千卡
  • 脂肪119.19 克
  • 蛋白质46.88 克
  • 碳水化合物267.38 克
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