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圣诞巧克力纸杯蛋糕

圣诞巧克力纸杯蛋糕

九月的药罐子

九月的药罐子

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第一次试手
主料
黄油60克白糖60克2克
鸡蛋1个低粉100克可可粉10克
泡打粉1克淡奶油160克淡奶油2130克
糖213克巧克力碎5克蔓越莓碎5克
ins 或任何一种滤镜适量

圣诞巧克力纸杯蛋糕的做法,共7个步骤

圣诞巧克力纸杯蛋糕的做法图解1

1/7. 黄油软化加糖用手动打蛋器拌开 ,分四次加入打好的鸡蛋液。每一次都搅拌均匀

圣诞巧克力纸杯蛋糕的做法图解2

2/7. 加入低粉、淡奶油1 各分四次 交叉进行 在此过程中分2次加入可可粉,并且每次用刮刀从底部向上翻拌 不要以圈形哦 。完全混合后入纸杯

圣诞巧克力纸杯蛋糕的做法图解3

3/7. 170度20分钟 ,淡奶油2加入13克糖打发至中性 (硬一点更好)入裱花袋 挤奶油 从外向里挤 自由发挥吧

圣诞巧克力纸杯蛋糕的做法图解4

4/7. 还不错吧

圣诞巧克力纸杯蛋糕的做法图解5

5/7. 撒上蔓越莓碎和巧克力碎 随意就好啦 圣诞节的感觉一下就出来啦

圣诞巧克力纸杯蛋糕的做法图解6

6/7. 是不是很好看呢 最后把照片都弄上滤镜 简直美翻啦

圣诞巧克力纸杯蛋糕的做法图解7

7/7. 巧克力碎

小窍门

打发淡奶油会耗时久一点耐心一点哦,可以装个9分满

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营养信息

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  • 圣诞巧克力纸杯蛋糕热量1259 千卡
  • 脂肪118.01 克
  • 蛋白质46.36 克
  • 碳水化合物283.52 克
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