超简单小纸杯蛋糕

1/8. 准备好4个鸡蛋，半个柠檬，200g酸奶，20g玉米淀粉，50g低筋面粉，30g玉米胚芽油，70g白糖

2/8. 先将鸡蛋和蛋清分开

3/8. 大家看图

4/8. 蛋清要打发至气泡

5/8. 将打发的蛋清和过筛得低筋面粉和玉米淀粉加入蛋黄糊，用切刀的方式拌一起，不要打圈

6/8. 倒入小纸杯

7/8. 预热5分钟160度 烤20分钟