番鸭能和大蒜一起吃吗/同吃_番鸭和大蒜相克吗

番鸭不能和大蒜一起吃，番鸭和大蒜相克，一起吃中毒。

番鸭具有养胃、补血益气、健脾、养阴补虚等功效。可用于体虚弱、病后体虚、营养不良性水肿等症。

番鸭每100克热量149千卡。一份番鸭803克，热量为1196千卡。相当于扭腰202分钟所消耗的热量。

和番鸭一起吃的食物/和番鸭搭配的食物
1、番鸭+酸菜：清肺补血、利尿消肿
2、番鸭+白菜：促进血液中胆固醇的代谢
3、番鸭+栗子：影响营养吸收
4、番鸭+山药：补阴养肺
5、番鸭+豆豉：降低人体脂肪

番鸭母四物汤的做法

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所需材料：
番鸭母 一只、四物 一包、姜 2块、盐 适量、春生堂酒 半瓶
做法步骤：
1、番鸭母一只。
2、清洗干净切块，姜切片。
3、起油锅，爆香姜片。
4、倒入鸭肉翻炒，加点盐，炒一会儿后加入酒，再煮一会儿，才能去腥味。
5、加入适量开水，加入四物。
6、煮开了后，盛入炖锅。高火炖两个小时，就熟了。
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