贫血、胃肠失调、呼吸道和肺部疾病患者,可服用菠菜水浸剂(将100克菠菜放入碗中,加水200毫升,隔水煮10分钟,早晚分服),有一定疗效。
标签:菠菜糖尿病
2010-04-28
作为植物,野菜自然会提供一些营养成分,它对于健康能有多大的好处且不谈,但它的安全,并不像许多人相信的那样可靠。
标签:致癌食道癌皮肤癌
2010-04-29
南瓜性温,味甘无毒,入脾、胃二经,能润肺益气,化痰排浓,驱虫解毒,治咳止喘,疗肺痈与便秘,并有利尿、美容等作用。
标签:南瓜预防骨质疏松
2010-05-04
“常吃类似的食物反而易胖,”赵思姿指出,变换食物能使体内消化(消化食品)酵素多元化,刺激细胞代谢,每星期吃一两次很少吃的食物,可以避免营养素垄断。
标签:减肥食品
2010-05-04
食物纤维的持水性可使肠道食糜粘性增加,使小肠内单糖和中性氨基酸的转运速度减慢,可改善糖耐量,对于合并有血糖高、血脂高的肥胖患者减肥有一定的积极作用。
标签:降低胆固醇
2010-05-04
另外,祖国医学还认为对损精伤阳、不利于性功能的食物应慎用,如粗棉籽油、猪脑、羊脑、兔肉、黑木耳、冬瓜、菱角、杏仁等。
标签:冬瓜性功能障碍
2010-05-04
那么,除此之外,它们还能发挥什么样的作用和功效,食用时会不会有什么禁忌呢?湖北省中医院药事部冯汉鸽主任药师向《生命时报》记者一一进行了解读。
标签:降低胆固醇
2010-05-04
营养学家们对芹菜的叶和茎做了13个项目的营养成分测比,结果是叶的10个项目含量都高于茎,其中包括胡萝卜素、维生素c、维生素b1等。
标签:芹菜芹菜叶防治冠心病
2010-05-04
营养学家们对芹菜的叶和茎做了13个项目的营养成分测比,结果是叶的10个项目含量都高于茎,其中包括胡萝卜素、维生素c、维生素b1等。
标签:芹菜芹菜叶防治冠心病
2010-05-05
大白菜是我们经常吃的蔬菜,既可炒食,素炒白菜帮、醋熘白菜心都是很营养的吃法;还可制成酸菜、腌菜、酱菜、泡菜等,是“全才蔬菜”。但大白菜要成为佳肴,在烹调时有一些讲究:先洗
标签:白菜大白菜
2010-05-06
做法:将绿豆芽拣去杂质洗净,入开水锅里焯熟(注意不要过火焯软),捞出控去水黄瓜洗净直刀切成片,再切成细丝,撒上精盐,加入葱丝、姜丝拌匀,最后浇上醋、香油盛盘即好。
标签:绿豆芽豆芽绿豆
2010-05-06
营养学家们对芹菜的叶和茎做了13个项目的营养成分测比,结果是叶的10个项目含量都高于茎,其中包括胡萝卜素、维生素c、维生素b1等。
标签:芹菜防治冠心病
2010-05-07
吃大白菜、娃娃菜、卷心菜的时候,人们习惯把外层绿叶扔掉,保留“心部”,觉得菜心部分才更珍贵。事实如此吗?蔬菜水果营养品质分析结果显示,对人体有益的多酚类物质、植物色素等主
标签:菜心蔬菜水果
2010-05-07
吃大白菜、娃娃菜、卷心菜的时候,人们习惯把外层绿叶扔掉,保留“心部”,觉得菜心部分才更珍贵。事实如此吗?蔬菜水果营养品质分析结果显示,对人体有益的多酚类物质、植物色素等主
标签:蔬菜水果
2010-05-07
研究人员指出,当前治疗乳腺癌采用的化疗不能对癌症干细胞产生作用,这就是为什么癌症会复发和扩散的原因,因此消灭癌症干细胞是控制癌症的关键。
标签:西兰花兰花乳腺癌腺癌
2010-05-07
其实增加吃香椿的机会并不难,比如可以做成馅包饺子吃,还可以清炒,凉拌吃,当然啦,香椿要用水焯一下后再做菜。
标签:小葱促进新陈代谢
2010-05-07
茄子最令人称道的强健血管功效便来自茄子皮,它集中了茄子中的绝大部分花青素抗氧化成分,也含有很高浓度的果胶和类黄酮,丢掉实在可惜得很哪。
标签:抗氧化
2010-05-07
在乡泊鳝糊、油爆河虾、油酱毛蟹、锅烧河鳗、红烧圈子、九转肥肠等这些上海菜馆的必备菜肴上,浓油赤酱都有淋漓尽致的表现。
标签:维生素
2010-05-07
我们每天的5份水果和蔬菜的组成成分,不应该只是自己知道和喜欢的,应该拓展我们的爱好,吃一些甘蓝、蓝莓、甘薯和木瓜。
标签:降低心脏病糖尿病
2010-05-09