警惕:单宁有很强的收敛作用，在胃内易与胃酸结合，从而凝固成块，鞣酸与蛋白质结合易产生沉淀，故久吃多食特别是空腹吃会危害健康。

一般来说，实热体质的人夏天代谢旺盛，交感神经占优势，出汗多，经常脸色通红、口干舌燥、易烦躁、容易便秘，夏天特别喜欢吃凉东西。

上面我们就给大家说了病人在吃水果的时候要注意的问题，只有我们注意好这些问题，我们才能比较有效的保证病人的健康，不至于影响病人的健康问题。

因荔枝所含单糖大部分是果糖，果糖被机体吸收后须经一系列酶催化才能变为葡萄糖供能或转变为糖元贮存，被组织细胞氧化利用。

鳄梨预防水分流失鳄梨又名牛油果，是一种营养价值非常高的水果，特别含有丰富的维生素e、蛋白质、不饱和脂肪酸及叶酸。

虽然这些都是能去火的水果，但是水果大部分都属于凉性，因此在食用的时候注意不能一次性吃太多，而对于很多人所关注的吃什么水果去火问题，也要根据个人情况而定。

吃苹果最好连皮一起吃，因为与苹果肉相比，苹果皮中黄酮类化合物含量较高，抗氧化活性也较强，并能防止中老年女性中风。

吃樱桃能补充铁质，其中含量丰富的维生素c，还能促进身体吸收铁质，防止铁质流失，并改善血液循环，帮助抵抗疲劳。

另外，猕猴桃中所含的大量维生素c和果胶成分，会增加胃酸、加重胃的负担，产生腹痛、泛酸、烧心等症状，天气寒冷时症状还会加重。

猕猴桃:因其含丰富的维生素c，而维生素c能参与胶原蛋白的形成过程，是抗皱美容的佳品，因此，猕猴桃适用于任何类型的皮肤。

我想我们吃苹果的人都是洗干净削皮之后就吃的，有的可能连皮都是不削的，所以吃熟苹果的人就更少了，但是其实有的适合熟苹果的营养和功效是很多适合生苹果没有办法比拟的，我们就给大

　贫血:不宜吃橙子、柿子等水果，因其含较多的鞣质极易与铁质结合，能阻肌体对铁的吸收，且还能引起便秘。