为什么吃榴莲能够降火呢

榴莲在泰国最负有盛名，被誉为“水果之王”。但是估计她的独特气味是我们很多人都受不了的，很多的场所也是不允许吃的，但是榴莲虽然味道不好闻，但是营养价值还是比较高的。尤其是对于虚火上升的人来说，就是更好的东西了。

榴莲虽富含纤维素，但它在肠胃中会吸水膨胀，过多食用反而会阻塞肠道，引起便秘。若闻到果肉味浓有酒精味，很可能已变质，就更加不能食用。当我们吃了榴莲感到上火的时候，可以用榴莲壳煎盐水喝，因为榴莲壳可以降火解滞。

用榴莲的白色的皮肉加点瘦肉或者是鸡一起来煲汤，味道十分的鲜甜，而且很清热，在炎炎的夏天能起到降火的作用，具有补血益气、滋润养阴等的作用。下面介绍一下其中的做法：

做法如下：

原料：榴莲皮(半只)，鸡1只(约重700克)，姜片，核桃仁50克，红枣50克，清水约用1500克，盐少许。同时放进煲里面去煲，煲好后里面的汤和料都能吃。所以，你看了这篇文章，记得榴莲一身都是宝，不要再把榴莲皮给丢掉了。

注意：榴莲和山竹同时吃能避免上火，但却有可能引起便秘。因为这两种水果都富含纤维素，在肠胃中会吸水膨胀，过多食用反而会阻塞肠道，引起便秘。

并且，榴莲和山竹都含有较高糖分和钾，糖尿病、肾病、心脏病患者均不宜吃。

想必我们对于榴莲的解释和介绍，估计很多人能对榴莲有一个不错的认识了吧，如果你能介绍榴莲的问题，并且又是可以吃榴莲的人，那么你就用榴莲降火吧。