饮食文化栏目提供中国饮食文化,美国饮食文化,中西饮食文化,饮食文化差异,世界饮食文化等饮食文化知识。
例如,在胎儿器官系统分化的孕早期,此时细胞生长分裂十分旺盛,是胎盘形成的关键时期,叶酸缺乏可出现无脑儿、脊柱裂等胎儿神经管畸形的状况。
标签:孕妇叶酸
2012-01-08
药茶补肾养肝?现在的人们由于工作的压力导致的很容易肾不好,但是在生活中如何的吃比较好呢?因此下面就来看一下药茶补肾养肝?菊花茶菊花3克,沸水冲泡代茶饮用。具有轻身
标签:养肝补肾
2012-01-09
炒锅内放入熟猪油,中火烧至五成热时,加入葱,姜末炸出香味,放入奶汤,盐,白菜,豆腐,烧沸后撇去浮沫,加入味精,淋鸡油出锅即成。
标签:滋阴肠胃滋阴润燥利肠胃
2012-01-09
汆烫就是直接将葱、姜、蒜、辣椒等配料与蔬菜一起放入长柄滤网容器,并置于煮滚的大锅水中,快速至熟,但营养素会蒸发得很快。
标签:青菜调味
2012-02-03
注意:茶叶蛋应少吃,因为茶叶中含酸化物质,与鸡蛋中的铁元素结合,会对胃起刺激作用,影响胃肠的消化功能。
标签:鸡蛋
2012-02-06
那么白灼基围虾就再简单不过了,一边用手剥虾壳,一边大块朵颐清香的基围虾,白羊座mm可以名正言顺的不作淑女状,太爽啦!金牛座:美食家菜谱—水晶蟹粉卷吃,是金牛座的命根子。
标签:看电视补充体力美容
2012-02-08
香蕉含有一种能帮助大脑产生羟色胺的物质,这种物质不但能促使人的心情变得快活和安宁,甚至可以减轻疼痛,又能使引起人们情绪不佳的激素大大减少。
标签:肾上腺抗氧化减轻疼痛
2012-02-15
紫苏姜橘饮:苏梗9克、生姜6克、大枣10枚、陈皮6克、红糖5克,煎水取汁当茶饮,每日3次提醒:现如今的生活给我们的生活条件带来了很多的可能。
标签:开胃止呕
2012-02-23
甲鱼肉及其提取物能有效地预防和抑制肝癌、胃癌、急性淋巴性白血病,并用于防治因放疗、化疗引起的虚弱、贫血、白细胞减少等症。
标签:甲鱼
2012-03-01
医学家的理由:素食含有大量的纤维素,素食中的纤维素可促使胃肠蠕动,减少便秘的发生,还可帮助带走体内多余的脂肪,延缓糖的吸收。
标签:胃肠蠕动糖尿病
2012-03-12
日式味噌汤营养很全面在日式饮食中,碳水化合物主要存在于米饭和面条中,其中的热量占据了日本料理中总体热量摄入的1/3。
标签:长寿促进肠胃蠕动延缓衰老
2012-03-26
人们为婚育求子,将各种禽蛋如鸡蛋、鸭蛋、鸟蛋等煮熟并涂上各种颜色,称“五彩蛋”,他们来到河边把五彩蛋投到河里,顺水冲下,等在下游的人争捞、剥皮而食,食后便可孕育。
标签:清明生育儿童
2012-03-26
火鸡:它是最著名的色胺酸来源,在下午吃的全麦面包上放上一片或两片火鸡肉,你将会获得由食物诱发的最好的一次睡眠。
标签:失眠缓解失眠
2012-04-05
凉粉凉皮酸辣爽滑的凉粉、凉皮也是颇受欢迎的下酒菜,但天津营养学会名誉理事长付金如说,凉粉凉皮加工时都会加入明矾。
标签:喝酒维生素
2012-04-06
原来,是这些食物在做怪!腌制食品在腌制过程中,需要大量放盐,这会导致此类食物钠盐含量超标,造成常常进食腌制食品者肾脏的负担加重。
标签:衰老
2012-04-17
治产后身体痛:醪糟2汤匙,红糖1勺,鸡血藤10克,煲10分钟后,放入打碎的鸡蛋1个,至鸡蛋熟即可食用。
标签:活血通络哺乳期
2012-04-17
3碟是一般平民的摆法,5碟是富裕的平民,7碟是新郎、新娘的餐桌,9碟是一般平民最高级的宴请,12碟是宫廷中献给国王的御膳。
标签:泡菜厨房
2012-04-20
过去北京有皇家、王公贵族、达官贵人、巨商大贾和文人雅士,由于社会交往、礼仪、节令及日常餐饮的需要,各色餐馆应运而生,宫廷、官府、大宅门内,都雇有厨师。
标签:鸭子北京烤鸭
2012-04-20
但海盗们不熟悉也不习惯当时中西欧吃西餐的繁文缛节,于是便独出心裁,发明了这种自己到餐台上自选、自取食品及饮料的吃法。
标签:羊肉
2012-04-20