维生素与优生维生素在参与性器官的生长发育、生精排卵、生殖怀孕以及各种营养素的代谢等方面都发挥着重要作用。

新鲜牛奶是产妇很好的蛋白质和钙源，但目前我国成人中仍有相当数量的乳糖不耐症人群，孕妇中也有相当一部分人喝牛奶后容易胀气或腹泻，酸奶就可以作为牛奶的重要替代品。

咖啡因还会通过胎盘进入胎儿体内，刺激胎儿兴奋，影响胎儿大脑、心脏和肝脏等器官的正常发育，使胎儿出生后体重较轻。

孕妇在怀孕期，胃肠对冷的刺激非常敏感。多吃冷饮能使胃肠血管突然收缩，胃液分泌减少，消化功能降低，从而引起食欲不振、消化不良、腹泻，甚至引起胃部痉挛，出现剧烈腹痛现象。孕妇

另有研究表明，早饭前30分钟喝200毫升25-30度的新鲜开水，可以温润胃肠，使消化液得到足够的分泌，以促进食欲，刺激肠蠕动，有利定时排便，防止痔疮便秘。

人工腌制的酸菜、醋制品虽然有一定的酸味，但维生素、蛋白质、矿物质、糖份等多种营养几乎丧失殆尽，而且腌菜中的致癌物质亚硝酸盐含量较高，过多的食用显然对母体、胎儿健康无益。

如果没有节制的大吃大补”，就会使体重超重引起肥胖，使宝宝在腹中生长过度，造成分娩困难，产生高血压、糖尿病、高血脂等疾病。

开油锅，油温六成热投入里脊肉片炒匀出锅，锅留底油放进菱片稍炒，再下里脊肉片、黄酒、葱花、盐、味精炒匀，水淀粉勾芡即可。

咖啡:咖啡因可能会影响女性的受孕情况，因为咖啡因能影响雌激素转变为黄体酮的水平，从而阻止受精卵在子宫内顺利着床。

豆芽贵在“发芽”，无论黄豆、绿豆，豆芽中所含的多种维生素能够消除身体内的致畸物质，并且能促进性激素的生成。

营养师推荐的调养食谱红糖山药材料:山药300克、红糖50克。做法:1。先将山药去皮，洗净，切成块；锅内加水后放在火上，将山药块倒入煮熟，捞出，入凉水浸泡。2。红糖溶化后加

孕妇在妊娠期能量消耗较多，而糖的贮备减少，这对分解脂肪不利，因而常因氧化不足而产生酮体，容易引发酮血症，孕妇可出现尿中酮体、严重脱水、唇红、头昏、恶心、呕吐等症状。

营养师推荐的调养食谱清炒猪血材料:猪血500克、青蒜段适量。调料:姜片5克，植物油、料酒、盐各适量。做法:1。将猪血洗净，切成大块，放入沸锅水中焯一下，捞出沥干水分，切小

锅留余油，下牛肉块、花椒、茴香、葱段、姜片煸炒出香味，加酱油、白糖、盐和适量水，汤沸时撇净浮沫，改用小火炖约1小时，最后下土豆块炖熟即可。

准爸爸饮食应注意如下几点:有人把韭菜当做壮阳草，其实韭菜农药含量特别高，很难去除，对男性生殖危害大，准爸爸尽量少吃。

石家庄妇产医院的妇产三科主任李望提醒准妈妈们，在孕前和孕早期补充的营养元素主要是叶酸，若不注意孕前与孕期补充叶酸，会影响胎儿大脑和神经管的发育。

可如果天天如此，将导致营养过剩，不但会增加身体负担，还会增加孕期并发症(肥胖、妊娠期糖尿病、巨大儿)的发生。

花生油烧至五成熟，将腰条一块块下入油锅，避免粘连，待油九成熟时，端到微火上继续炸2分钟左右，捞出控净油。

当这些不适症状不严重时，可让孕妇适当休息，使不适症状得到缓解，还可以采取各种预防措施以避免不适症状的发生。

怀孕第0～4周饮食与营养方案刚刚怀上宝宝的准妈妈此时的心情是既激动又有点担心，该怎样补充营养才能保证小生命的健康成长呢？其实这时的宝宝还只是一个小小的胚胎，其所需要的营养