通常人们在刚起床时由于消化腺的功能还没有调动起来,消化液黏稠,会出现口干、没有食欲等状况。很多人起床较晚,急急忙忙洗漱出门,不吃早餐或者应付了事。久而久之,不吃早餐似乎也不感到饿,甚至该吃早餐时反倒没有胃口。解决这个问题可以参考如下建议:
(1)起床不要太迟,洗漱后喝200~300ml的温开水,以利于消化液的分泌;
(2)晨起后最好做一些身体的舒展运动,使整个机体、特别是消化系统的机能活跃起来;
(3)前一天的晚饭不要吃的太晚,不要过于油腻;
(4)用心安排早餐,经常改变内容,使早餐清淡适口、营养美味,增强用餐者的食欲。
没来得及吃早餐的“补救食物”
如果确实没有及时吃早餐,也可以采取一些补救措施,比如:准备一些芝麻糊、燕麦片、豆奶粉等可以即冲即食的方便食品;随身携带方便食用的核
桃仁、花生米等坚果;上班沿路购买营养价值比较高的食物做早餐,如
酸奶、豆浆、茶叶蛋、烤地瓜、时令水果等。