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山药是个全家宝 补中益气

导读:每年8~12月是小儿腹泻的多发季节,我把山药晾干,压成粉,然后跟米粉按1∶2的比例调好了,给孩子吃,每天吃2~3次就可以,效果还是不错的。

山药是个全家宝 补中益气

以前我一到秋天手脚就发凉,后来去看了中医,大夫说这是体质虚弱造成的,推荐我多吃山药和乌鸡,它们都有很好的补中益气、养血作用。我把山药蒸或熬吃,还真有效果,手脚总是暖暖的。

我看到一本书,书上说,老人常吃山药能补中益气防感冒。可以把山药炒食、蒸食、拔丝,也可以与大米、小米大枣一起煮粥食用。


每年8~12月是小儿腹泻的多发季节,我把山药晾干,压成粉,然后跟米粉按1∶2的比例调好了,给孩子吃,每天吃2~3次就可以,效果还是不错的。

我爱人有胃溃疡,自从经常吃山药以后,再没有复发过。从书上才了解到,现代药理研究证实,山药中所含尿囊素有助于胃黏膜的修复。

这么说来,山药还真是个养生保健的“全家宝”。

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