鸭蛋白不能和甲鱼一起吃,鸭蛋白和甲鱼相克,一起吃二物皆属凉性,不宜。
鸭蛋白具有润肺利咽、治喉痛、防细菌感染、清热解毒、增强皮肤润滑等功效。可用于咽痛、烧伤、咳逆、疟疾、热毒肿痛等症。
鸭蛋白每100克热量47千卡。一份鸭蛋白350克,热量为165千卡。相当于滑雪机24分钟所消耗的热量。
和鸭蛋白一起吃的食物/和鸭蛋白搭配的食物
1、鸭蛋白+银耳:滋肾补脑
所需材料:
熟咸蛋 适量、皮蛋 适量、真空火腿肉 适量、嫩豆腐 适量、香油 适量、鸡精 适量、胡椒粉 适量、盐 适量
做法步骤:
1、食材:熟咸蛋、皮蛋、真空火腿肉、嫩豆腐。
2、把鸭蛋白取出切末,皮蛋切末。
3、火腿肉切末。
4、豆腐扣在盘里,划块。
5、再把鸭蛋皮蛋火腿肉码在豆腐上,浇上香油,鸡精,胡椒粉,少量盐(因鸭蛋有咸味,可跟据自己口昧加盐)拌匀即可食用,味道绝对让你一扫而光。
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