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评价:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质
【材料】猪外籍250克,三明治火腿100克,芝士50克,白面包糠200克,鸡蛋2个,柠檬1个,黄油300克,水瓜柳5个
【做法】1做法:用盐白胡椒粉腌制猪排,然后在猪排上放上芝士片和火腿,然后用领一片铺上,之后铺面粉裹鸡蛋液铺面包糠,铺上面包糠后压紧,锅加热放油(一半黄油一半色拉油),能沫过猪排油加热后放猪排(半煎半炸)弄到它熟,之后用纸擦去油锅别太热加黄油炒水瓜柳,加盐加一点柠檬汁搅韵即可。
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