艇仔粥

【材料】白粥适量，香菇适量，猪浮皮适量，鱼肉糜适量，猪肉糜适量，鸡蛋适量，炸花生米适量

【做法】1香菇泡发洗净。2猪浮皮泡发洗净。3香菇去蒂切丝，汆水备用。4猪浮皮切丝，汆水备用。5用电饭锅做好一锅白粥。6兑入适量的清水。7放入香菇丝。8煮开后放入猪肉糜(大小无计较)。9继续放入鱼肉糜(大小无计较)。10继续放入猪浮皮。11出锅前放入蛋皮丝，合上盖闷一会。12盛到碗里，滴上几滴香麻油，根据个人喜好撒上自己爱吃的配料，开吃吧！