乐事薯片

【材料】鸡蛋2个，面粉100克，乐事薯片1包，火腿肠2根

【做法】1食材备齐。2面粉加水调成稀糊，加入少量色拉油拌匀；3不粘锅加热，倒入面糊摊成薄饼，敲一个鸡蛋；4用硅胶铲或是其他平底轻轻将鸡蛋打散摊匀，撒上葱花和黑芝麻；5待蛋液凝固后给薄饼翻面，刷上番茄酱；6撒上葱花，在薄饼的一端摆一排薯片；7在薯片上放一根煎热过的火腿肠；8再用硅胶铲轻轻用煎饼往里折叠，直到将薯片和火腿肠完全裹住；9从中间切开便可盛出食用了。10成品