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双杏山药小炒
查看步骤图>>【材料】山药半根，胡萝卜半根，银杏仁（白果）100克，白杏仁50克，食用油适量，盐适量，（自制）虾皮味精适量
【做法】1材料：银杏果仁（白果） 100克，白杏仁50克，山药一段，胡萝卜半只，黄瓜半只； 调料：食用油、盐、（自制）虾皮味精适量。2山药去皮。3山药去皮。4黄瓜、胡萝卜洗净切丁，山药切丁。5银杏仁、白杏仁下入开水飞水、过凉沥水。6锅预热加入食用油。7油热下入山药、胡萝卜翻炒均匀。8然后下入两种杏仁、黄瓜丁翻炒均匀。
