牛后腿上腿肉排的营养成分查询：100克牛后腿上腿肉排的热量含量204千卡，100克牛后腿上腿肉排的蛋白质含量30.67克，100克牛后腿上腿肉排的脂肪含量9克，100克牛后腿上腿肉排的胆固醇含量58毫克，100克牛后腿上腿肉排的钠盐含量41毫克，100克牛后腿上腿肉排的钙含量7毫克，100克牛后腿上腿肉排的铁含量2.53毫克，100克牛后腿上腿肉排的镁含量20毫克，100克牛后腿上腿肉排的磷含量193毫克，100克牛后腿上腿肉排的钾含量252毫克，100克牛后腿上腿肉排的钠含量41毫克，100克牛后腿上腿肉排的锌含量5.2毫克，100克牛后腿上腿肉排的铜含量0.074毫克，100克牛后腿上腿肉排的锰含量0.011毫克
牛后腿上腿肉排GI值
GI值（少于55为低 / 大于75为高）：--
有利 / 评价：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质
不利 / 评价：
牛肉
牛肋骨
牛仔骨
牛头皮
牛尾
牛蹄
牛骨
牛上脑
酱牛肉
牛百叶
牛腿肉
牛霖
