牛上后腰脊肉的营养成分查询：100克牛上后腰脊肉的热量含量243千卡，100克牛上后腰脊肉的蛋白质含量26.96克，100克牛上后腰脊肉的脂肪含量14.23克，100克牛上后腰脊肉的胆固醇含量75毫克，100克牛上后腰脊肉的钠盐含量56毫克，100克牛上后腰脊肉的钙含量20毫克，100克牛上后腰脊肉的铁含量1.73毫克，100克牛上后腰脊肉的镁含量22毫克，100克牛上后腰脊肉的磷含量209毫克，100克牛上后腰脊肉的钾含量336毫克，100克牛上后腰脊肉的钠含量56毫克，100克牛上后腰脊肉的锌含量4.87毫克，100克牛上后腰脊肉的铜含量0.081毫克，100克牛上后腰脊肉的锰含量0.009毫克
牛上后腰脊肉GI值
GI值（少于55为低 / 大于75为高）：--
有利 / 评价：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质
不利 / 评价：胆固醇含量过高
牛肉
牛肋骨
牛仔骨
牛头皮
牛尾
牛蹄
牛骨
牛上脑
酱牛肉
牛百叶
牛腿肉
牛霖
