牛仔前臂肩胛肉的营养成分查询：100克牛仔前臂肩胛肉的热量含量183千卡，100克牛仔前臂肩胛肉的蛋白质含量25.46克，100克牛仔前臂肩胛肉的脂肪含量8.25克，100克牛仔前臂肩胛肉的胆固醇含量108毫克，100克牛仔前臂肩胛肉的钠盐含量90毫克，100克牛仔前臂肩胛肉的钙含量26毫克，100克牛仔前臂肩胛肉的铁含量1.15毫克，100克牛仔前臂肩胛肉的镁含量26毫克，100克牛仔前臂肩胛肉的磷含量221毫克，100克牛仔前臂肩胛肉的钾含量348毫克，100克牛仔前臂肩胛肉的钠含量90毫克，100克牛仔前臂肩胛肉的锌含量4.18毫克，100克牛仔前臂肩胛肉的铜含量0.141毫克，100克牛仔前臂肩胛肉的锰含量0.03毫克
牛仔前臂肩胛肉GI值
GI值（少于55为低 / 大于75为高）：--
有利 / 评价：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质
不利 / 评价：胆固醇含量过高
牛肉
牛肋骨
牛仔骨
牛头皮
牛尾
牛蹄
牛骨
牛上脑
酱牛肉
牛百叶
牛腿肉
牛霖
