牛仔前后腿腱肉的营养成分查询：100克牛仔前后腿腱肉的热量含量191千卡，100克牛仔前后腿腱肉的蛋白质含量31.54克，100克牛仔前后腿腱肉的脂肪含量6.2克，100克牛仔前后腿腱肉的胆固醇含量124毫克，100克牛仔前后腿腱肉的钠盐含量93毫克，100克牛仔前后腿腱肉的钙含量33毫克，100克牛仔前后腿腱肉的铁含量1.25毫克，100克牛仔前后腿腱肉的镁含量25毫克，100克牛仔前后腿腱肉的磷含量225毫克，100克牛仔前后腿腱肉的钾含量305毫克，100克牛仔前后腿腱肉的钠含量93毫克，100克牛仔前后腿腱肉的锌含量6.63毫克，100克牛仔前后腿腱肉的铜含量0.111毫克，100克牛仔前后腿腱肉的锰含量0.015毫克
牛仔前后腿腱肉GI值
GI值（少于55为低 / 大于75为高）：--
有利 / 评价：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质
不利 / 评价：胆固醇含量过高
牛肉
牛肋骨
牛仔骨
牛头皮
牛尾
牛蹄
牛骨
牛上脑
酱牛肉
牛百叶
牛腿肉
牛霖
