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玫瑰豆沙馅冰皮月饼

玫瑰豆沙馅冰皮月饼

Danba

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用了贵州青岩古镇的特产 玫瑰糖
主料
粘米粉50克澄粉30克糕粉适量
辅料
糯米粉50克牛奶180克植物油25克
豆沙馅适量玫瑰糖适量白糖适量

玫瑰豆沙馅冰皮月饼的做法,共6个步骤

玫瑰豆沙馅冰皮月饼的做法图解1

1/6. 将除了玫瑰糖和豆沙的所有材料放进一个可微波的容器

玫瑰豆沙馅冰皮月饼的做法图解2

2/6. 搅拌均匀过筛静置30分钟

玫瑰豆沙馅冰皮月饼的做法图解3

3/6. 将玫瑰糖和豆沙想拌均 分成45g一个

玫瑰豆沙馅冰皮月饼的做法图解4

4/6. 将静置的面糊 放进微波炉 4分钟 拿出揉成面团 放进冰箱至冷却 拿出分成30g每个的剂子

玫瑰豆沙馅冰皮月饼的做法图解5

5/6. 将馅料包入冰皮 沾上糕粉放入模具压

玫瑰豆沙馅冰皮月饼的做法图解6

6/6. 完成 冷藏一下更好吃

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营养信息

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  • 玫瑰豆沙馅冰皮月饼热量277 千卡
  • 脂肪2.7 克
  • 蛋白质16.7 克
  • 碳水化合物144.7 克
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