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玻璃糖饼干

玻璃糖饼干

丽制美食

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儿子的生日,我一晚上忙乎做了姜饼和这份玻璃糖饼干,儿子生日当天,带着这些可爱的小饼干,与小伙伴们一起分享,一份小小心意,分享一份快乐,儿子生日快乐。
主料
鸡蛋40克
辅料
低筋面粉200克黄油80克细砂糖70克
泡打粉二分之一小勺二分之一小勺水果糖适量

玻璃糖饼干的做法,共11个步骤

玻璃糖饼干的做法图解1

1/11. 黄油、细砂糖入碗中。

玻璃糖饼干的做法图解2

2/11. 黄油、细砂糖入碗中。

玻璃糖饼干的做法图解3

3/11. 分两次加入蛋液,每次加入蛋液都充分打发至膨松状态。

玻璃糖饼干的做法图解4

4/11. 打发好的黄油。

玻璃糖饼干的做法图解5

5/11. 筛入低筋面粉。

玻璃糖饼干的做法图解6

6/11. 筛入低筋面粉。

玻璃糖饼干的做法图解7

7/11. 擀成0.3厘米的薄片,压出喜欢的图案。

玻璃糖饼干的做法图解8

8/11. 再用小号的模具中间压个圆形,变成空心,空心部分加入水果糖碎。

玻璃糖饼干的做法图解9

9/11. 烤箱180度预热,入烤箱中层烤15分钟左右。

玻璃糖饼干的做法图解10

10/11. 想要中间穿绳的话,就用吸管在顶部扎个小眼。

玻璃糖饼干的做法图解11

11/11. 穿上绳子,过个美丽的圣诞,儿子的生日,分享小伙伴,很有心意哦。

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营养信息

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  • 玻璃糖饼干热量57 千卡
  • 脂肪9.51 克
  • 蛋白质12.56 克
  • 碳水化合物0.72 克
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