吃腻了水煮蛋，换换口味自己试着做简单又好吃的乡巴佬卤鸡蛋吧
| 主料 | ||
| 鸡蛋6个 | ||
| 辅料 | ||
| 啤酒1罐 | 生抽15毫升 | 老抽15毫升 |
| 白糖10克 | 盐3克 | 五香粉5克 |
乡巴佬卤鸡蛋的做法，共8个步骤
1/8. 鸡蛋加入清水中煮约10分钟
2/8. 煮好的鸡蛋去壳备用
3/8. 将鸡蛋放入小锅中，倒入一罐啤酒，没过鸡蛋
4/8. 加入白糖10克
5/8. 加入生抽、老抽各15ml
6/8. 加入盐和五香粉
7/8. 搅拌均匀少开后转中小火继续煮20~30分钟后熄火。
8/8. 熄火后鸡蛋已经可以看到明显的上色了，将鸡蛋放在卤汁中浸泡一晚，第二天就可以吃了
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