主料 | ||
熟南瓜适量 | ||
辅料 | ||
面粉400克 | 水适量 | 酵母5克 |
1/12. 南瓜切块蒸熟。
2/12. 面粉、熟南瓜块、水、酵母入面包机中和面。
3/12. 发至两倍大。
4/12. 分成合适大小的面团。
5/12. 擀成面片,包子皮厚度即可,5个一组,如图摆好。
6/12. 中间一个小面团当花心,中间用筷子压一下。
7/12. 从花心开始卷起来。
8/12. 中间切开,就成了两个玫瑰花卷。
9/12. 蒸锅加水,笼屉刷油,摆入蒸锅中,醒发20分钟后,蒸30分钟。
10/12. 蒸好后,关火5分钟后开盖子。
11/12. 松松软软的金黄花卷好啦。
12/12. 早餐时间到……