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草莓慕斯

草莓慕斯

熊猫诺诺

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草莓慕斯,虽然是一款夏季甜品,但是我对它的爱,不分四季、最下层是我突发奇想铺垫的黄油烤干膜碎,麻麻吃了还以为是奶香饼干,中间层是巧克力慕斯,湿软冰凉,很像巧克力冰淇淋,最上面层是我喜欢的草莓牛奶~由于太好吃了,等我要吃完了,才反应过来还要拍照,所以有点儿凌乱。
主料
烤干馍适量草莓若干牛奶适量
可可粉适量黄油适量淡奶油适量
白糖适量吉利片适量

草莓慕斯的做法,共9个步骤

草莓慕斯的做法图解1

1/9. 慕斯模具用锡箔纸铺底

草莓慕斯的做法图解2

2/9. 将烤干馍剁碎

草莓慕斯的做法图解3

3/9. 烤干馍和黄油混匀后,铺入模具底部,放入冰箱冷藏

草莓慕斯的做法图解4

4/9. 将吉利片用冷水泡软

草莓慕斯的做法图解5

5/9. 将吉利片溶解于温牛奶中

草莓慕斯的做法图解6

6/9. 将淡奶油和可可粉混合,打泡至8层

草莓慕斯的做法图解7

7/9. 混入溶解吉利片牛奶后,倒入模具,放至冰箱冷藏1小時

草莓慕斯的做法图解8

8/9. 放入溶解吉利片的牛奶,放至冰箱冷藏

草莓慕斯的做法图解9

9/9. 1小时后,拿出模具,轻轻取出草莓慕斯

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营养信息

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  • 草莓慕斯热量2367 千卡
  • 脂肪206.9 克
  • 蛋白质30.58 克
  • 碳水化合物166.38 克
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