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1/10. 准备好原材料
2/10. 将土豆切成丝
3/10. 土豆丝用清水清洗几遍,然后用清水泡着待用
4/10. 尖椒切成丝
5/10. 生姜和大蒜瓣切成丝
6/10. 锅里放油烧到六成热,爆香姜蒜
7/10. 加入尖椒快速翻几下,加入少许盐
8/10. 加入土豆丝炒至断生
9/10. 加入盐和生抽,翻炒均匀
10/10. 出锅了
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