北海道吐司

1/13. 300g高粉中加入100g牛奶；

2/13. 加入80g淡奶油；

3/13. 加入36g蛋液；

4/13. 加入5g酵母粉；

5/13. 加入35g糖；

6/13. 加入4g盐；

7/13. 把面团揉出筋，象图里的样子；

8/13. 面团收圆，发酵成两倍大；

9/13. 分割成三份，赶开；

10/13. 收成如图样子；

11/13. 放进吐司盒中，进行二次发酵至八分满（我发的太大了，盖子就盖不上了。）

12/13. 烤箱预热170度，烤35分钟，上色后要及时盖上锡纸哦！