布丁玛德琳

1/8. 先将淡黄油隔水加热至融化，放凉备用。

2/8. 将全蛋液中加入白糖搅拌至白糖完全溶解，加入蜂蜜、牛奶搅拌，但注意不要因过度搅拌而打发蛋液。

3/8. 将低筋粉与泡打粉混合，筛入蛋液中，搅拌均匀。

4/8. 加入融化的凉黄油，并将葡萄干和碎核桃仁倒入蛋液中。

5/8. 将搅拌均匀的蛋液放入冰箱内冷藏40分钟。

6/8. 取出冷藏40分钟的蛋液，倒入模具中，预热电烤箱。

7/8. 电烤箱上下火烘烤，190度，10分钟。