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香菇腊肉炒饭

香菇腊肉炒饭

纳尼亚

纳尼亚

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炒饭就是先煮好米饭,在炒锅中加各种各样的调料、菜肴,再加上一些特别的配菜炒出香甜可口、各得其所的花样混合饭菜。一般我家剩的米饭,第二天都会变成炒饭,利用家里现成的材料,做出美味的早餐。
主料
鸡蛋2个米饭1碗青豆50克
干肠2根
辅料
黄瓜1根香菇5朵生抽适量
适量食用油适量

香菇腊肉炒饭的做法,共11个步骤

香菇腊肉炒饭的做法图解1

1/11. 准备材料。

香菇腊肉炒饭的做法图解2

2/11. 蔬菜切丁备用

香菇腊肉炒饭的做法图解3

3/11. 锅烧热后加入油,倒入鸡蛋液。

香菇腊肉炒饭的做法图解4

4/11. 翻炒鸡蛋

香菇腊肉炒饭的做法图解5

5/11. 锅中加入色拉油,加入青豆、香菇翻炒。

香菇腊肉炒饭的做法图解6

6/11. 加入干肠翻炒。

香菇腊肉炒饭的做法图解7

7/11. 加入米饭翻炒。

香菇腊肉炒饭的做法图解8

8/11. 加入鸡蛋翻炒。

香菇腊肉炒饭的做法图解9

9/11. 加入生抽翻炒。

香菇腊肉炒饭的做法图解10

10/11. 加入黄瓜翻炒。

香菇腊肉炒饭的做法图解11

11/11. 加入适量盐翻炒均匀即可。

小窍门

1.锅中加入多一点油炒鸡蛋,鸡蛋会更蓬松。
2.黄瓜易熟,最后放。
3.米饭和鸡蛋要炒散。
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营养信息

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  • 香菇腊肉炒饭热量424 千卡
  • 脂肪10.21 克
  • 蛋白质21.46 克
  • 碳水化合物35.02 克
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