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1/7. 准备原材料。
2/7. 羊肉切成薄厚均匀的片。放入调料腌制1-2小时入味。
3/7. 大葱切滚刀块备用。
4/7. 炒锅加油.一定要热锅热油,加入腌好的羊肉片快速翻炒。
5/7. 羊肉变色后盛出备用。
6/7. 锅中留底油,放入大葱翻炒。
7/7. 大葱稍炒一下就放入羊肉快速翻炒,放入盐,糖,生抽,出锅。
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