大厨艺
首页 菜谱 分类 名菜 排行 食材 百科 健康 运动
大红大紫糯米糍

大红大紫糯米糍

aphere

aphere

11371人浏览
分享到:
收藏(736)
草莓馅,紫薯糯米糍~大红大紫的甜。晚上家里有客人,很快手的一道美食噢。
主料
紫薯粉20克新鲜草莓50克
辅料
糯米粉150克生粉40克橄榄油20克
椰蓉适量200克细砂糖60克

大红大紫糯米糍的做法,共9个步骤

大红大紫糯米糍的做法图解1

1/9. 备齐材料

大红大紫糯米糍的做法图解2

2/9. 糯米粉、生粉、紫薯粉、细砂糖都倒在一起搅匀,再加入200ML水搅拌。

大红大紫糯米糍的做法图解3

3/9. 待水融合后,加入橄榄油。色拉也可以。

大红大紫糯米糍的做法图解4

4/9. 搅成糊状后,放锅里设置蒸15分钟。记得不要装的太满,我就是装太满了

大红大紫糯米糍的做法图解5

5/9. 蒸的期间,不间断地打开锅搅拌一下。让其受热均匀。装的太满的后果就是不方便搅拌。

大红大紫糯米糍的做法图解6

6/9. 出锅,加入自己喜欢的馅料,揉搓成小球。我加的是新鲜草莓。

大红大紫糯米糍的做法图解7

7/9. 均匀地滚点椰蓉

大红大紫糯米糍的做法图解8

8/9. 上碟

大红大紫糯米糍的做法图解9

9/9. 草莓记得不要选太硬的,才有入口即化的感觉。放上一会,跟草莓酱一样。

点赞(5836)
分享到:
收藏(736)
本菜谱的版权归作者所有,未经授权不得转载或使用其中整体或任何部分

糯米糍的更多做法

更多>>

你可能还喜欢

更多>>
我要评论:
11371人查看,0条评论

营养信息

详细信息>>
  • 大红大紫糯米糍热量72 千卡
  • 脂肪0.02 克
  • 蛋白质0.19 克
  • 碳水化合物88.69 克
详细信息>>

相关知识

食物与运动热量消耗转换

最受欢迎的菜

扫一扫手机查看