安心油条

1/10. 将所有材料放在一起，揉成光滑的面团。静置10分钟。

2/10. 将面团搓成长条，用保鲜膜包好，放入冰箱冷藏过夜。

3/10. 将案板抹油，将长条放在上面，长条表面也抹油，擀开成14cm宽，1cm厚的长方形。

4/10. 再切成每个1.5cm宽，7cm长的条。

5/10. 翻面放在另一条上面。

6/10. 用刀背压一下。

7/10. 翻面，再用刀背压一下。

8/10. 捏着两头拉长，反方向旋转几下。

9/10. 加热200度油锅，放入油条，炸至金黄。