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咖喱饭

咖喱饭

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主料
米饭适量里脊肉适量青笋3棵
胡萝卜3棵西红柿1个生菜适量
辅料
咖喱1条土豆3个

咖喱饭的做法,共7个步骤

咖喱饭的做法图解1

1/7. 里脊肉

咖喱饭的做法图解2

2/7. 土豆

咖喱饭的做法图解3

3/7. 青笋

咖喱饭的做法图解4

4/7. 胡萝卜

咖喱饭的做法图解5

5/7. 咖喱(原味调料)

咖喱饭的做法图解6

6/7. 所有配料放入油温30度的炒锅里微炒,换煮锅里加入400毫升水至水沸腾,打去浮泡再加入主料咖喱一同熬制,至浓稠

咖喱饭的做法图解7

7/7. 主料米饭放入小碗倒扣入盘中,西红柿切成月牙形做嘴,咖喱糊淋入饭团周围,鸡蛋煎一面,生菜一片点缀。即成

小窍门

熬制咖喱糊时防止糊锅
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营养信息

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  • 咖喱饭热量418 千卡
  • 脂肪0.9 克
  • 蛋白质7.27 克
  • 碳水化合物42.86 克
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